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切花月季的商品化生产

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发表于 2009-1-10 08:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
切花月季的商品化生产
  “花亘四时,月一披秀”,这句对月季花的描写可谓是恰到好处。《花经》又有云:“其尤妙处,在春秋假日,芳菲缕续,耐人久赏;夏日,晨露未干,鲜妍有态;冬日,映雪生姿,愈觉可爱。”
月季花(Rosa chinensis),蔷薇科,蔷薇属。常绿或半常绿直立灌木,通常具钩状皮刺。小叶3-5枚,广卵至卵状椭圆形;叶柄和叶轴散生皮刺和短腺毛,托叶大部分附生在叶柄。花常数朵簇生,罕单生,径约5cm,深红,粉红至近色,微香;萼片常羽裂,缘有腺毛。果卵形至球形,长1.5-2cm,红色。花期4月下旬至11月,果熟期9-12月。月季花(Rosa chinensis)对环境适应性强,对土壤要求不严,但以富含有机质、排水良好的微酸性(ph6-6.5)为宜。喜光,生长适温22-25ºC。
月季的栽培历史十分悠久,品种数以万计。20世纪70年代以来,切花月季育种成为月季育种中的热点。不断推出优良的切花月季新品种,使切花月季生产的品种质量不断提高,种类不断更新。
切花月季主要生产国家:1、荷兰,目前世界上最大的切花月季生产国和出口国。2、美国,切花月季大国,切花生产已有很长的历史。3、日本,世界上切花月季生产的主要国家。4、中国,20世纪80年代以来,切花月季生产发展突飞猛进,先后从国外引进了100多个切花月季品种。
切花月季发展趋势:1、由于机械化的种植和采后处理的采用,无刺或少刺的月季将变得越来越重要。2、抗病虫性强得月季。3、针对不同气候条件类型的月季。
花色和品种发展趋势:红色是全全世界最重要的月季花色,例如美国的‘Forever young’,德国的‘Rouge’,法国的‘Solo’。粉红色月季在欧洲市场的需求正在下降,新品种有法国的‘Byblos’,荷兰的‘Swing’,德国的‘Sinox’。黄色和金黄色并具有瓶插时间长和色泽稳定德品种较难得,例如新西兰德‘Gold Strike’,德国德‘Divina’。白色和乳白色切花月季品种要求花色纯正,如德国德‘Vendela’,荷兰的‘Pleasure’。表里双色花月季仍然很受欢迎,荷兰的‘Latin lady’,红白双色;德国的‘Bonfire’,红黄双色。
选择切花月季品种,除了根据市场需求、栽培条件和生产类型之外,特别应注意选择当代入时的优良品种:1、切花品质好;2、切花产量高;3、栽培管理方便。
根据切花月季发展趋势及选择标准,确定切花月季的繁殖、栽培方法。现在所种植的月季品种,几乎都是由杂交育种或由杂交育种的品种变异而来的,所以,在繁殖月季时,多采用无性繁殖方法。目前,多数的切花月季,一般都采用嫁接苗繁殖;而观赏月季、丰花月季等则大多采用扦插苗繁殖。近年来,为加速苗木生产或把新的品种迅速扩大,从而采用组织培养方法来繁殖月季苗也日益增加。以下是对各种繁殖方法的具体介绍。
1、扦插繁殖
扦插是我国应用历史最长、应用最广的繁殖方法。它方法简单,成本低廉,而且效率很高。但是在月季品种间扦插成活率却存在很大差异。在通常情况下,一般红色和粉色品种成活率很高,白色品种次之,而多数黄色品种扦插却难以成活,有时甚至成活率很低。
在扦插时,插条应选择生长发育正常,无病、虫危害,枝条充实,基本成熟的枝条。最好选择落花后一周的花枝做插穗。而从事大规模的月季育苗的时候,最好建立专为育苗用的月季采穗园。
扦插的基质大体可分为两类:河沙、蛭石、珍珠岩等矿物质;生物活性物质(杏核、核桃壳、稻壳的炭),即活性炭类。
插穗的处理:插穗的长度大约在5-15cm,一般以三个芽以上,只留下插穗顶部复叶靠叶柄的两片小叶。插穗剪好后,每50-100根捆成一捆,齐底部,然后放在2-3cm深的50-100mg/L IBA溶液种-浸泡分钟后,就可拿去扦插了,深度一般在2-3cm。在生产种最好是边采条、边处理、边扦插,使这个工序在最短时间内完成。
2、嫁接繁殖
嫁接繁殖是月季繁殖的重要方法,尤其对一些扦插不易生根的品种,几乎是唯一可行的繁殖方法。在保护地切花月季周年生产的地方,为了得到强大的根系以保证全年切花营养的供应,使用嫁接苗进行生产是十分必要的。
枕木的选择有以下几个条件:1、根系强大,切对当地的环境条件具有广泛的适应性;2、无当地月季生产中重要的病虫害,具有较强的抗病虫害能;3、与所生产的月季品种有较强的亲和力。4、繁殖简便,易于得到大量的砧木苗,适合大规模集约化生产的须要。、操作简便,针刺较少或无刺。我国目前应用的月季砧木主要由种:粉团蔷薇、白花无刺蔷薇和花旗藤。
对与切化用的月季苗木,为避免插穗自生根,一般要求长度在15cm以上。常用的嫁接方法可分为3种:大方块芽接,“T”字形芽接,带木质部嵌芽接。
3、组织培养
随着人类社会和科技的发展及人们对美的不断追求,以常规的方法来繁殖月季已经明显赶不上市场所需求的速度。因此,人们选择了一个既快又好的繁殖方法——组织培养繁殖法。用她来繁殖月季有三大好处:
(1) 繁殖速度快
(2) 脱病毒(或减少带病毒的数量)
(3) 育种(辐射)
外植体的选择在组培快繁殖中是至关重要的第一步,其中最关键有两点:选择的时间和选择的部位。月季栽培中,选择外植体的最佳时期在春季和秋季。因为春秋两季是月季生长的最佳时期。这一时期生长快、抗性强、性状明显,也比较易成功。外植体选择的最佳部位:第一,选择当年的新生枝条为最好;第二,可选嫩芽;第三,不选徒长枝或枝条基部休眠状态的芽;第四,应选择无病毒,无病虫害,无伤口的枝条取芽。
月季的外植体消毒相对来说比较简单,一般可分为三步:紫外线消毒——剪裁材料—药物处理。
4、日光温室栽培
在日光温室种植的切花月季种苗由种类型:嫁接苗、扦插苗和组培苗。从实践经验看,使用嫁接苗生产,是最好的选择。在定植之前,必须先进行土壤消毒,常用的方法有两种:一是物理方法,即用蒸汽消毒;二是化学方法,用福尔马林、氯化苦、代森胺药剂的水溶液浇灌土壤,或在土壤中撒施硫磺粉杀死或抑制有害病菌的危害和繁殖。
切花月季生产周期长,产出高,所以在定植之前必须对土壤进行充分改造,使土壤疏松,有机质含量高,肥料充足,排灌方便。
在日光温室内,切花月季种植的畦式一般为平畦和高畦两种形式。南北走向,高畦种植,有利于通风透光,也能减少病虫害。
定植的时间,以每年春季4月、5月为好,定植后正是幼苗生长的大好季节,这样入冬时就可以采收切花,所经过的苗期较短。定植方法:每畦双行,小行距30cm,株距20-25cm,与临行相间种植;大行距80cm,每栋长100m,跨度7m的温室,可做86个畦,定植3500-4000株,每平方米7-10株。嫁接口部位向阳,并露出地面,防止接穗生根。
定植后的苗期管理具体做法是:1、定植后浇足水,适时松土,追肥;2、及时摘除花蕾;3、定期打药,防止病虫害。
产花期管理要注意徒长枝的修剪。若徒长枝的粗度大于0.8cm,就可以留作 产花枝,其余的要剪去。留作产花枝的应在徒长枝生长的适当时候给予定干。
切花剪切的时间,不同的品种有不同的标准。一般地说,在花头第一片花瓣向外翻时,或花头上部变平时剪切。
现代温室切花月季周年采切的标准,一般以花朵的开放度为1.5-2度(花朵开放度分为5度)为宜。采收月季切花时需要在清晨或上午进行,当采收者逐行采剪时,必须随手携带水桶,筒内盛有清水,水位应足以使每枝切花插入6-10cm,为宜。随采收随时插入水桶内。装满采花水桶后宜尽快移入较冷凉(5-10°C)的分装间内。接着进行去叶、去刺处理。
切花分级作业,通常在去叶、去刺之前,先按品种、花色,切枝长度进行分级,每20枝为一捆,由专门的扎捆机扎妥。去叶、去刺后,将花头用专门的多棱纸包好,立即放回盛有保鲜液或清水的桶中。分级、包装的要求是,必须做到没扎花枝的品种一致,花色一致,花朵开放度和枝条长度、粗细程度均一致,剪切整齐,包扎牢固。枝叶和花朵均无虫害和病斑、药痕。
在我国的切花月季生产中,国外品种占有统治地位,先介绍其中一些著名的切花品种:
1、红色系:‘红衣主教’(‘Kardinal’),‘卡拉米亚’(‘Cara Mia’),‘达拉斯’(‘Dallas’),‘先红’(‘First Red’),‘红成功’(‘Red success’),‘加布里拉’(‘Gabriella’),‘卡尔红’(‘Carl Red’),‘黑珍珠’(‘Perle Noire’),‘大杰作’(‘Grand Masterpiece’),‘奥林匹亚’(‘Olympiad’),‘唯萨’(‘Visa’),‘大丰收’(‘盛大节日’)(‘Grand Gala’),‘萨莎’(‘Sacha’),‘卡罗拉’(‘Carola’)。
2、朱红色系:‘天使’(‘Ankori’),‘科巴’(‘Koba’),‘玛德隆’(‘红胜利’)(‘Madelon’),‘玛丽娜’(‘Marina’),‘默西德斯’(‘Mercedes’),‘摩尼卡’(‘Monika’),‘帕萨迪娜’(‘Pasadena’),‘萨布林娜’(‘Sabrina’),‘拉巴达’(‘Lambada’)。
3、粉红色系:‘婚礼粉’(‘嫁衣粉’)(‘Bridal Pink’),‘肯地阿’(‘Candia’),‘卡林娜’(‘Carina’),‘情人’(‘Cream Delight’),‘火鹤’(‘火烈鸟’)(‘Flamingo’),‘女主教’(‘Leading Lady’),‘唐娜小姐’(‘Prima Donna’),‘索菲亚’(‘Sophia’),‘帕瓦罗帝’(‘Pavarotti’)。‘贝拉米’(‘KORhanbu KORprill’)。
4、黄色系:‘爱斯梅尔黄金’(‘Aalsmeer Gold’),‘阿班斯’(‘Ambiance’),‘徽章’(‘Emblem’),‘旧金山’(‘Frisco’),‘金徽章’(‘Gold Emblem’),‘金色幻想’(‘Golden Fantasia’),‘德克萨斯’(‘Texas’),‘黄金时代’(‘Golden Time’)。
5、白色系:‘雅典娜’(‘Athena’),‘婚礼白’(‘Bridal White’),‘坦尼克’(‘Tineke’),‘香槟酒’(‘Champagner’),‘白成功’(‘胜利白’)(‘White Success’),‘白缎’(‘White santin’)。
6、蓝紫色系:‘蓝片’(‘Blue chip’),‘蓝花楹’(‘JacaKOR’;‘Jackaranda’;‘Jacaranda’)
中国培育的品种:‘绿云’,‘燕妮’,‘贝拉米芽变’。
月季不仅是我国的十大名花之一,还享有“花中皇后”的美誉,在世界切花总量中,月季位居第三。到目前为止,全国以有50多个城市,继北京之后将月季定为市花。尤其近几年的月季的商品生产已由单纯的盆栽生产,迅速进入了一个为广大群众所需求的切花生产的阶段。生产的方法、技术、条件、设备等也日趋向现代化,生产面积迅速扩大,生产地域也遍布我过的东西南北中,形成了大规模的工厂化生产。引进、输出交相辉映,这一新兴产业——商品月季生产,也进入了它辉煌的时代。
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 楼主| 发表于 2009-1-10 08:44:00 | 显示全部楼层
忽来 ; 你看一下不知是否对题,我不知道你是做什么用,你是爱好还是生产,如有问题请及时联系。。。。[s]
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发表于 2009-1-15 05:44:00 | 显示全部楼层
生产。谢谢!!!
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